Сегодня из Македонии привезли виноград. Мелкий, черный и сладкий как мед. Невероятно вкусный.
Буду фотать процесс :)))
Сейчас они разгрузили и сложили все в гараже. за ящиками стоят бочки. Завтра видимо будут давить - сфотаю :))



читать дальше

@темы: черногория, лето, виноделие и ракияпечение :)

Комментарии
07.09.2012 в 17:41

У вас так тепло? Не верится, что где-то может быть тепло =) У меня такой виноград растёт прямо на доме моём, обплёл всё. Мы его не любим с дочкой, я варю компот из него. Очень вкусный компот получается, ароматный такой =)
07.09.2012 в 17:47

Rini.B, у нас жарко +33, вечером только спадает уже жара, спим без кондиционера, неделю как начали, а до этого кондиционер не выключала вообще.
Сейчас ждем машину для давки винограда - мужики пьют кафу. И начнут скоро давить - сфотаю :)))

а мне честно говоря жаль что уже спадает жара. Я так не люблю холод, я бы всегда жила в +40. Главное чтобы кондиционер был. Мы раньше простужались от него, а теперь нет, привыкли.

Еще у нас сегодня Дан Книжевности и дети учатся 2 часа всего. А завтра я еду в монастырь Острог. Тоже потом фотки выложу.
07.09.2012 в 17:48

компот из винограда :))) мы тоже делаем иногда, когда надо его куда-то деть.
А чего не делаешь вино?
07.09.2012 в 18:05

kara2k, Я тоже мёрзну постоянно и мечтаю жить там, где нет зимы =) Мы в куртках уже ходим =(
А давить надо ногами, как Челентано =)
А чего не делаешь вино?
А я не пью вино, так что мне оно незачем =) Мне его и нельзя (из-за желудка), и я, всё равно, его не люблю. Я немного компота варю, так попить. А остальное птицы потом едят =)
07.09.2012 в 18:09

ногами :) да, правильно, чтобы нужные грибки попали и ускорили процесс брожения :))))))
07.09.2012 в 21:41

Треш-фея
Как классно там у вас. Винограда, конечно, сразу захотелось - хорошо. что мы как раз купили, только у нас белый.
07.09.2012 в 22:25

Мчал на подвиги с утра Бонифаций Монферра, Бодуэн и Де Монфор, крепок дух, отважен взор.
kara2k, какая красота! Я так люблю виноград!)))
07.09.2012 в 23:05

виноградище очень вкусный и сытный - сахар один.
Уехали гулять с детьми, приезжаем, мужики все перемазанные, чинят допотопную давилку - ругаются, вот говорят - подвела нас давилка, начала и сломалась.
07.09.2012 в 23:08

Кабальеро в печалье ел паэлью (с)
Вот она, квинтэсенция юга! Море, солнце и виноград) Красотища!
Буду ждать давильных фото)
07.09.2012 в 23:10

kara2k, Вот, говорила же, ногами надо, так надёжнее =)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail